{"id":1552,"date":"2021-03-10T19:11:27","date_gmt":"2021-03-10T18:11:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bambubrasas.com\/prensa\/bambu-es-el-reestreno-de-la-temporada-en-salamanca-no-te-lo-puedes-perder\/"},"modified":"2021-03-10T19:12:47","modified_gmt":"2021-03-10T18:12:47","slug":"bambu-es-el-reestreno-de-la-temporada-en-salamanca-no-te-lo-puedes-perder","status":"publish","type":"te_announcements","link":"https:\/\/www.bambubrasas.com\/en\/news\/bambu-es-el-reestreno-de-la-temporada-en-salamanca-no-te-lo-puedes-perder\/","title":{"rendered":"BAMB\u00da ES EL REESTRENO DE LA TEMPORADA EN SALAMANCA \u00a1NO TE LO PUEDES PERDER!"},"content":{"rendered":"Fue en los a\u00f1os ochenta cuando Eunice e Ignacio, los abuelos maternos de Jos\u00e9 Manuel Pascua, abrieron las puerta de Bamb\u00fa. El olor a brasas y las buenas tapas eran el reclamo para atraer a salmantinos, estudiantes y turistas alrededor de su siempre concurrida barra. M\u00e1s tarde, su madre Jacoba tom\u00f3 el relevo para instaurar una cocina tradicional con producto de calidad.\r\n
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